Cheddar
El sabor clásico del cheddar en un formato práctico y versátil. Perfecto para dar un toque especial a diferentes preparaciones.
PRESENTACIÓN
Bolsa de 3 kg
Libre
de Gluten
Cualidades
Queso procesado untable en pasta de uso industrial.
Textura
Lisa, untable. El producto debe fluir con la presión en el envase.
Sabor
Característico láctico, levemente picante, bien desarrollado.
Aroma
Característico, intenso.
Ingredientes
Quesos semiduro y blando (leche pasteurizada, cloruro de sodio, cloruro de calcio, enzimas coagulantes, fermentos lácticos, conservante superficial INS 235, INS 202), crema de leche, agua, sólidos lácteos, almidón de maíz, cloruro de sodio, emulsionantes (INS 339iii, INS 452i), estabilizante (INS 466), saborizante sabor a queso cheddar, conservante (INS202), colorante (INS 160b – INS 160c).
CONTIENE LECHE.
Información nutricional
Porción 30 g (1 cucharada sopera)
| Cantidad por porción | % VD | |
|---|---|---|
| Valor energético | 55 kcal = 230 kj | 3 % |
| Carbohidratos, de los cuales: | 2,1 g | 1 % |
| Azúcares totales | 1,2 g | – |
| Azúcares añadidos | 0,0 g | – |
| Proteínas | 2,4 g | 3 % |
| Grasas totales | 4,1 g | 7 % |
| Grasas saturadas | 2,5 g | 11 % |
| Grasas trans | 0,2 g | – |
| Fibra alimentaria | 0,0 g | 0 % |
| Sodio | 275 mg | 12 % |
| (*) % Valores Diarios con base a una dieta de 2000 Kcal u 8400 kJ. Sus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de sus necesidades energéticas. | ||
Sellos y advertencias
Vida útil y conservación
Para una calidad óptima debe ser consumido antes de los 120 días desde la fecha de producción. El producto debe conservar las características organolépticas aceptables y las fisicoquímicas y microbiológicas dentro de los parámetros hasta la fecha de vencimiento.
Conservar refrigerado a una temperatura entre 2 °C y 8 °C.
